Ekitundu kya bulijjo eky’obuziba (vacuum freeze dryer) kitera okuba wakati wa 10 Pa ne 1000 Pa, ng’omuwendo ogw’enjawulo gukwatibwako eby’obugagga by’ebintu ne tekinologiya w’okulongoosa. Vacuum range eno ya mugaso mu kwanguyiza omutindo gwa sublimation n’okulongoosa obulungi bw’okukala.
Omutindo gw’obuziba (vacuum level) gwa vacuum freeze dryer gutegeeza diguli puleesa ya ggaasi ey’omunda gy’eri wansi okusinga puleesa y’empewo ey’ebweru. Parameter eno nkulu nnyo mu nkola eya bulijjo ey’ebyuma n’ekikolwa ky’okukala. Naye tewali muwendo gwa kimu era gunywevu ku ddaala lya vacuum erya bulijjo erya freeze dryer, kubanga ekosebwa ensonga ez’enjawulo, omuli ekika, ebiragiro, okukozesebwa, n’embeera y’emirimu gy’ebyuma.
