Wammanga ge mawulire agakwatagana ku vacuum low-temperature fryer:
|
pulojekiti |
Ebiragiro ebitongole |
|
Engeri gye kikola |
Wansi wa puleesa ya vacuum negative, amafuta gakozesebwa nga ekifo eky’ebbugumu okuleeta obunnyogovu munda mu mmere okufuumuuka amangu ku bbugumu eri wansi ne gafuuyira ebweru, ne gakola ekizimbe ekitali kinywevu era nga kirimu obutuli. |
|
Ebbugumu ly’okukola |
Ebiseera ebisinga 80-120℃, wansi nnyo okusinga puleesa eya bulijjo okusiika. Ebika ebimu oba ebintu ebitongole (nga crispy shrimp) byetaaga ebbugumu eri wansi wa diguli 95 . |
|
Okukola vacuum |
Nga -0.092 ~ -0.1 MPa. |
|
Enkola y’okufumbisa |
Okufumbisa amasannyalaze oba omukka, okusinziira ku mulembe. |
|
Ebirimu amafuta |
Amafuta agali mu bintu ebisiike mu vacuum gali nga 10%~20%, nga kino kiri wansi nnyo okusinga okusiika okw’ekinnansi (40%~50%). |
|
Ebirungi Ebikulu |
Kuuma langi n’obuwoomi bw’emmere obw’olubereberye, okukendeeza ku kwonooneka kw’amafuta, okufuula ekintu ekiwujjo era ekitali-amafuta, n’okukekkereza amaanyi n’amafuta. |
|
Ebitundu by’Okusaba |
Ebibala:Obulo, kiwi, ebijanjaalo, situloberi n’ebirala. Eva endirwa:Kaloti, amatooke, ebinyeebwa, ffene n’ebirala. Ennyama n’ebyennyanja:Ennyama y’ente, ebikuta by’ebyennyanja, enseenene n’ebirala. Ebibala ebikalu:Entangawuuzi, ensukusa n’ebirala. |
Ebifaananyi by’ebyuma n’ebikwata ku nsonga eno


Ebipimo by’ebyuma:

Gallery y'okufulumya ebintu



Ku-omukutu ebifaananyi by'ebyuma ebikozesebwa bakasitoma



Hot Tags .: vacuum wansi-ebbugumu wansi-fryer, China vacuum wansi-ebbugumu wansi-fryer abakola, abagaba, ekkolero







